Ss brewtech FTSS-TCH FTSs Touch Display Controller

ကျော်VIEW

BOX ထဲမှာ

စနစ်ကျော်VIEW

Fermentation Temperature Stabilization System (FTSs) ၏ အခြေခံနိယာမမှာ သင်၏ wort ၏ အပူချိန်သည် controller ၏ အပူချိန်ထက် ပိုနေသောအခါတွင် chilled glycol ရောနှောခြင်း သို့မဟုတ် ရေကို immersion coil မှတဆင့် စုပ်ထုတ်ခြင်း ဖြစ်သည်။ ဤစနစ်ကို ကျွန်ုပ်တို့၏ Ss Glycol Chillers များနှင့် အသုံးပြုရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော်လည်း ၎င်းကို အအေးခံထားသည့် ရေခဲရေချိုးခန်းတွင်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ရေခဲရေကို အအေးခံသည့်နေရာတွင် အသုံးပြုပါက၊ ရေမြှုပ်ပန့်ကို အအေးခံ၏အောက်ခြေတွင် ထားရှိမည်ဖြစ်သည်။

FTS များသည် low pressure closed loop system တစ်ခုအဖြစ် ရည်ရွယ်ပါသည်။ အအေးခံစက်မှ စော်စက်သို့ စုပ်ယူထားသော ရေ သို့မဟုတ် ဂလိုင်ကောကို ထပ်မံအသုံးပြုရန် အအေးခန်းသို့ ပြန်ပို့သည်။ သင်၏စနစ်ထည့်သွင်းမှုသည် fermenter မှ cooler သို့ပိုမိုအကွာအဝေးလိုအပ်ပါက၊ ဟာ့ဒ်ဝဲစတိုးဆိုင်အများစုတွင် ဘုံဗီနိုင်းပြွန်ကို သင်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ သတိပြုပါ၊ ၁၀ ပေထက်ကျော်လွန်၍ စုပ်ယူခြင်းသည် စွမ်းဆောင်ရည်ကို ထိခိုက်စေပါသည်။

FTSs Touch | Heating Pad သည် ရွေးချယ်နိုင်သော ဆက်စပ်ပစ္စည်းတစ်ခု (သီးခြားရောင်းချသည်)။ Chilling & Heating Mode တွင်၊ controller သည် low watt ကို အသက်သွင်းမည်ဖြစ်သည်။tagသင့်အရည်၏ အပူချိန်သည် ထိန်းချုပ်ကိရိယာ၏ သတ်မှတ်အပူချိန်ထက် လျော့နည်းနေချိန်တွင် အပူခံပြား။ Convective heat transfer သည် အရည်အတွင်း အပူချိန် လိုချင်သော သတ်မှတ်အပူချိန်သို့ ရောက်သည်အထိ ဖြစ်ပေါ်လိမ့်မည်။ ဤသော့ချက်လက္ခဏာသည် စော်ဖောက်ခြင်းအား အပျက်သဘောဆောင်သော အချဉ်ဖောက်ခြင်းကို ထိခိုက်စေနိုင်သည့် အချဉ်ပေါက်ခြင်းအတွင်း ပူသောအစက်များ မဖြစ်ပေါ်ကြောင်း သေချာစေသည်။

ထိန်းချုပ်သူ စုဝေးမှု 

1. ထုပ်ပိုးမှုမှအစိတ်အပိုင်းများကိုဖယ်ရှားပါ။
2. Touch Display ကို Display Stand သို့မဟုတ် TC Display Mount တွင် ထည့်သွင်းပါ။ (TC Display Mount တပ်ဆင်မှုဂရပ်ဖစ်အတွက် စာမျက်နှာ 4 ကိုကြည့်ပါ)

လမ်းညွှန်ချက်များ

• Display တွင် ချိတ်ဆက်မှု Node Adapter ကို ပူးတွဲပါ ။
• ချိတ်ဆက်မှု Node Adapter သို့ Temp Probe ကို ပူးတွဲပါ။ မှတ်ချက်: အသက်ရှည်ကြောင်းသေချာစေရန်၊ သန့်စင်ဆေးနှင့် ကြာရှည်စွာထိတွေ့ခြင်းမှနေ၍ အပူချိန်စုံစမ်းစစ်ဆေးမှုကို ထားပါ၊ သင်၏ပလေယာကို မတပ်ဆင်မီ သာမိုဝဲလ်ကို လုံးဝခြောက်သွေ့နေစေခြင်း သို့မဟုတ် ပလေယာအား ထိခိုက်ပျက်စီးစေနိုင်ပါသည်။ သန့်စင်ဆေး သို့မဟုတ် အခြားသော သန့်စင်ဆေးရည်များတွင် အပူချိန်စုံစမ်းစစ်ဆေးမှုကို နစ်မြှုပ်မထားပါ။
• Thermowell Cover ကို သင့်တင့်ကား၏ အပူချိန်ထိန်းနံရံတွင် ထည့်ပြီး အပူချိန် စစ်ဆေးခြင်းအား ထည့်သွင်းပါ။
• Power Supply ကို Connection Node Adapter တွင် ပူးတွဲပါ (မှတ်ချက်- အဆင့် 10 နှင့် သတ်မှတ်မှု ပြီးသွားသည်အထိ Power Supply ကို ပါဝါအရင်းအမြစ်နှင့် မချိတ်ဆက်ပါနှင့်)။
• FTSs Pump ကို Connection Node Adapter တွင် ပူးတွဲပါ ။
• စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်နိုင်သည် - FTSs အပူပေး Pad ကို Connection Node Adapter တွင် ပူးတွဲပါ ။
• ကေဘယ်ကြိုးများ သပ်ရပ်နေစေရန် ကြိုးပတ်ကြိုးများကို ကြိုးများပတ်၍ ပတ်ပါ။
• ပါဝါအရင်းအမြစ်သို့ ပါဝါထောက်ပံ့မှုကို တပ်ဆင်ပါ။ FTSs Touch Display ကို ဖွင့်ထားသင့်သည်။

PUMP စည်းဝေးခြင်း။

1. ဆီလီကွန်ပန့်အဝင်အဖုံးကို submersible pump ၏ intake port ပေါ်တွင် ထားပါ။
   မှတ်ချက်- Ss Glycol Chiller ကိုအသုံးပြုပါက၊ Glycol Chiller Lid ပါ၀င်သော ပန့်တပ်ဆင်ခြင်းဆိုင်ရာ ညွှန်ကြားချက်များအတွက် Ss Glycol Chiller အမြန်စတင်လမ်းညွှန်ကို ကိုးကားပါ။
2. ဗီနိုင်းပြွန်အပိုင်းကို အညီအမျှ အလျား နှစ်ပိုင်းခွဲပါ။ ပြွန်တစ်ခု၏အဆုံးတစ်ဖက်ကို submersible pump outlet နှင့် ချိတ်ဆက်ပြီး hose cl ဖြင့် လုံခြုံအောင်ပြုလုပ်ပါ။amp. ပန့်ထွက်ပေါက်သည် ပန့်၏အပေါ်ဘက်ခြမ်းရှိ ပိုက်ငယ်ချိတ်ဆက်မှုဖြစ်သည်။ တူညီသောပိုက်အပိုင်း၏အခြားစွန်းကို immersion coil သို့ချိတ်ဆက်ပြီး ဒုတိယပိုက် cl ဖြင့် လုံခြုံအောင်ပြုလုပ်ပါ။amp. ကျန်ရှိသော tubing အပိုင်းကိုယူပြီး immersion coil ၏အခြားစွန်းသို့ ချိတ်ဆက်ပြီး တတိယပိုက် cl ဖြင့် လုံခြုံအောင်ပြုလုပ်ပါ။amp ပြီးနောက် ပြွန်၏အလွတ်ကို glycol chiller (သို့မဟုတ် ရေခဲရေချိုး) ထဲသို့ ပြန်ထည့်ပါ။
3. အောက်ပိုင်း glycol basin (သို့မဟုတ် ရေခဲရေချိုးခြင်း) ထဲသို့ စုပ်ပါ။
4. glycol basin (သို့မဟုတ် ice water bath) ၏ အပြင်ဘက်တွင် ump power cable ကို run ပါ။

လည်ပတ်နေသော လမ်းညွှန်ချက်များ

ပထမအကြိမ် မျက်နှာပြင်တပ်ဆင်ခြင်း။

စနစ်ကို ပထမဆုံးအကြိမ် ပါဝါဖွင့်ထားသောအခါတွင် FTSs အပူပေးကိရိယာ တပ်ဆင်ထားခြင်း ရှိမရှိကို ညွှန်ပြပေးမည့် ပထမအကြိမ် စနစ်ထည့်သွင်းမှု မျက်နှာပြင်ကို သင်တွေ့ရပါမည်။ ဤဆက်တင်များကို ဆက်တင်စခရင်မှ နောက်ပိုင်းတွင် ပြောင်းလဲနိုင်သည်၊ ထို့ကြောင့် သင့်အတွက် အသင့်တော်ဆုံး ရွေးချယ်စရာများကို ရွေးပြီး "ပြီးပြည့်စုံသော SETUP" ကို ရွေးပါ။ သင်၏ထိန်းချုပ်ကိရိယာကို စက်ရုံထုတ် ပြန်သတ်မှတ်ခြင်းမပြုပါက ဤစခရင်ကို ထပ်မံမြင်ရတော့မည်မဟုတ်ပါ။

မျက်နှာပြင်ကို စတင်ပါ။

စနစ်ကို ပါဝါဖွင့်ထားသောအခါ၊ Start Up မျက်နှာပြင်ကို သင်တွေ့မြင်ရပါမည်။ ဤစခရင်မှ၊ သင်သည် သင်၏နောက်ဆုံးပစ်မှတ်အပူချိန် သို့မဟုတ် သတ်မှတ်အပူချိန်တွင် စော်ဖောက်နိုင်သည်။

1. “SET TEMPERATURE” ကိုရွေးချယ်ပါ သို့မဟုတ် စတင်ခြင်းစခရင်တွင် အပူချိန်တန်ဖိုးကို နှိပ်ပါ။
2. အတက်/အဆင်း စိတ်ကြိုက်ချိန်ညှိပါ။
3. Start Up စခရင်တွင် Return Arrow “←” ကို ရွေးပါ။
4. လည်ပတ်မှုစတင်ရန် “START FTSs” ကိုရွေးချယ်ပါ။

သတ်မှတ် TEMP ပြောင်းလဲခြင်း။

1. “SET TEMP” ကိုရွေးချယ်ပါ သို့မဟုတ် ပင်မအပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုမျက်နှာပြင်ရှိ အပူချိန်တန်ဖိုးကို နှိပ်ပါ။
2. အတက်/အဆင်း စိတ်ကြိုက်ချိန်ညှိပါ။
3. Ferment Temp မျက်နှာပြင်ရှိ Return Arrow “←” ကို ရွေးပါ။
   ၎င်းသည် ရွေးချယ်ထားသော အပူချိန်ကို သက်သာစေမည်ဖြစ်သည်။

ခေတ္တရပ်ပြီး အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှု ပြန်လည်စတင်ပါ။

1. ပင်မအပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုစခရင်တွင် လည်ပတ်နေစဉ်အတွင်း၊ သင်သည် စနစ်အားရပ်တန့်ရန် "PAUSE" ကိုရွေးချယ်နိုင်ပြီး လည်ပတ်မှုပြန်လည်စတင်ရန် "RUN" ကိုရွေးချယ်နိုင်သည်။

အသုံးပြုသူ၏ အပူချိန် ကြိုတင်သတ်မှတ်မှုများ သတ်မှတ်ခြင်း။

အပူချိန်သတ်မှတ်နေစဉ် (FERMENT TEMP နှင့် CRASH TEMP မုဒ်နှစ်ခုလုံးတွင်) သင့်အဆင်ပြေစေရန်အတွက် ပရိုဂရမ်လုပ်နိုင်သော အပူချိန်ကြိုတင်သတ်မှတ်မှု 3 ခုရှိသည်။

1. ကြိုတင်သတ်မှတ်မှုတစ်ခုကို ပရိုဂရမ်ပြုလုပ်ရန် အလိုရှိသောအတိုင်း အပူချိန် အတက်အဆင်းကို ချိန်ညှိပါ။
2. အလိုရှိသော ကြိုတင်သတ်မှတ်ဘောက်စ်ကို ၅ စက္ကန့်ကြာ ရွေးချယ်ပြီး ဖိထားပါ။ မျက်နှာပြင်သည် မှိတ်တုတ်မှိတ်တုတ်ဖြစ်ကာ ကြိုတင်သတ်မှတ်မှုကို သိမ်းဆည်းမည်ဖြစ်သည်။

အချဉ်ပေါက်ခြင်းနှင့် ပျက်စီးခြင်း အပူချိန်တို့ကြားတွင် ပြောင်းလဲခြင်း။

အချဉ်ဖောက်ခြင်းပြီးသည်နှင့် သင့်ဘီယာ၏ ရှင်းလင်းပြတ်သားမှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်လာစေရန်အတွက် အအေးမိခြင်းကို လုပ်ဆောင်ရန် သင်ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။ Cold crashing သည် စော်စက်အတွင်းရှိ ဘီယာ၏ အပူချိန်ကို လျှော့ချပေးသည့် လုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်ပြီး တဆေးနှင့် အခြားသော အမှုန်အမွှားများကို “ထွက်” စေပြီး အချဉ်ဖောက်သည့် အောက်ခြေအထိ နစ်သွားစေသည်။ FTSs Touch တွင် အသုံးပြုသူကို FERMENT မုဒ်နှင့် CRASH မုဒ်အကြား အလွယ်တကူ ပြောင်းနိုင်စေမည့် သီးခြားမုဒ်တစ်ခု ပါဝင်သည်။ ၎င်းကိုလုပ်ဆောင်ရန်၊ မျက်နှာပြင်၏ထိပ်ရှိ “CRASH” ခလုတ်ကို နှိပ်လိုက်ရုံဖြင့် စနစ်သည် ပျက်စီးမှုမုဒ်သို့ ပြောင်းလဲသွားမည်ဖြစ်သည်။ ပျက်စီးမှုမုဒ်သို့ရောက်သည်နှင့်၊ SET TEMP ခလုတ်ကိုနှိပ်ခြင်းသည် သင့်အား ကြိုတင်သတ်မှတ်အပူချိန်များစွာမှ ရွေးချယ်ရန် သို့မဟုတ် အတက်နှင့်အောက် မြှားများကို အသုံးပြု၍ တိကျသောအပူချိန်သို့ ချိန်ညှိနိုင်စေသည့် CRASH TEMP မျက်နှာပြင်သို့ ခေါ်ဆောင်သွားမည်ဖြစ်သည်။ စက်ရုံထုတ်ကြိုတင်သတ်မှတ်အပူချိန်အားလုံးကို အသုံးပြုသူကြိုတင်သတ်မှတ်ထားသည့်အပူချိန်ကို သင်အလိုရှိသောအပူချိန်သို့ ချိန်ညှိပြီးနောက် သင်ပြောင်းလဲလိုသော ကြိုတင်သတ်မှတ်အပူချိန်ခလုတ်ကို နှိပ်၍ ဖိထားခြင်းဖြင့် ပြောင်းလဲနိုင်သည်။

ထိန်းချုပ်ကိရိယာကို ပါဝါပိတ်ခြင်း။

သင့် FTSs Touch ကို ပလပ်မဖြုတ်ဘဲ ပိတ်ရန် လိုအပ်ပါက၊ ပါဝါဖွင့်/ပိတ်ရန် ယူနစ်နောက်ဘက်ရှိ အနက်ရောင်ရော်ဘာခလုတ်လေးကို နှိပ်နိုင်ပါသည်။
ဤခလုတ်ကိုနှိပ်ခြင်းဖြင့် သင့် controller ကိုပိတ်ပြီး သင်၏စော်ဖောက်ခြင်းအပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုကို ရပ်သွားပါမည်။ ယူနစ်အား အချိန်တိုအတွင်း အသုံးမပြုပါက (တစ်ရက် သို့မဟုတ် ထိုထက်နည်းသော) ပါဝါပိတ်ခြင်းနည်းလမ်းကို လုပ်ဆောင်သင့်သည်။ ရေရှည်သိုလှောင်မှုအတွက်၊ ပင်မပါဝါထောက်ပံ့မှုကို ပလပ်ဖြုတ်ရန် အကြံပြုထားသောကြောင့် စနစ်တစ်ခုလုံးအား စွမ်းအင်မရှိတော့ပါ။

VIEWအပူချိန်ဖတ်ခြင်း ဂရပ်ဖစ်ကို အသုံးပြုခြင်း။

လည်ပတ်နေစဉ်အတွင်း၊ Set/Current Temp readings အောက်တွင် ပင်မ Temp Control ဖန်သားပြင်ပေါ်တွင် အသေးစားဂရပ်တစ်ခုကို သင်တွေ့မြင်ရလိမ့်မည်။ ဤစခရင်ပေါ်ရှိ အသေးစားဂရပ်ကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် အချိန်နှင့်အမျှ အပူချိန်အသေးစိတ်ဖော်ပြသည့် ဂရပ်အပြည့်အစုံကို ဖွင့်ပေးမည်ဖြစ်သည်။ ဒီကနေသင်ရပါတယ်။ view အပူချိန်သမိုင်းကြောင်းနှင့် log ကိုတင်ပို့နိုင်သည်။

အပူချိန် ဖတ်ရှုခြင်း ဂရပ်ကို တင်ပို့ပါ။

1. သင်၏စော်ဖောက်ခြင်းဆိုင်ရာ အပူချိန်မှတ်တမ်းကို ထုတ်ယူရန် DATA EXPORT မျက်နှာပြင်ကိုဖွင့်ရန် "ပို့ရန်" ခလုတ်ကို ရွေးချယ်ပါ။
2. Touch Screen Display တွင် FAT32 ဖော်မတ်လုပ်ထားသည့် USB ဒရိုက်ကို ထည့်ပါ။
3. “EXPORT .CSV” ကို ရွေးပါ။
4. DATA EXPORT မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ Return Arrow “←” ကို ရွေးပါ။
5. ဂရပ်ဖစ်ဒေတာကို ပြန်လည်သတ်မှတ်ရန်၊ ယခင်ဒေတာမှတ်တမ်းကို ရှင်းလင်းရန် ဆက်တင်စခရင်မှ “RESTART” ကိုနှိပ်ပါ။

မှတ်ချက်: FTSs Touch နှင့် အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်စေမည့် USB drive ၏ အကြီးဆုံး အပြင်ပိုင်းအရွယ်အစားမှာ 0.65" အနံ x 0.29" (16.4mm x 7.4mm) ဖြစ်သည်။ ကြီးမားသောအိတ်များပါသော Drive များသည် FTSs Touch နှင့် မကိုက်ညီပါ။

ဆက်တင်များ

အအေးများကြားတွင် အအေးခံခြင်းနှင့် အပူပေးသည့်ပုံစံများသို့သာ ပြောင်းပါ

1. စတင်ခြင်းစခရင်တွင် သို့မဟုတ် လုပ်ဆောင်နေစဉ်အတွင်း ဆက်တင်များ Cog “⚙” ကို ရွေးပါ။
2. Chilling only ( pump only operation for ) သို့မဟုတ် Chilling and Heating ( heating pad and pump operation အတွက် ) ကို Settings မျက်နှာပြင်တွင် ရွေးချယ်ပါ။
3. ဆက်တင်စခရင်တွင် Return Arrow “←” ကို ရွေးပါ။
4. ပင်မ Temp Control မျက်နှာပြင်ရှိ Return Arrow “←” ကို ရွေးပါ။

FAHRENHEIT နှင့် CELSIUS စကေးမုဒ်များကြားတွင် ပြောင်းပါ။

1. စတင်ခြင်းစခရင်တွင် သို့မဟုတ် လုပ်ဆောင်နေစဉ်အတွင်း ဆက်တင်များ Cog “⚙” ကို ရွေးပါ။
2. ဆက်တင်စခရင်တွင် F° (ဖာရင်ဟိုက်ဖတ်ခြင်းအတွက်) သို့မဟုတ် C° (စင်တီဂရိတ်ဖတ်ခြင်းအတွက်) ကိုရွေးချယ်ပါ။
3. ဆက်တင်စခရင်တွင် Return Arrow “←” ကို ရွေးပါ။

အပူချိန်တိုင်းတာခြင်း (OFFSET)

1. ထိန်းချုပ်ကိရိယာကို 12.0 ဒီဂရီအထိ ချိန်ညှိရန် ဒီဂရီမည်မျှလိုအပ်သည်ကို ဆုံးဖြတ်ပါ။ ၎င်းကို သာမိုဝဲလ်တစ်ခုတွင် စူးစမ်းလေ့လာပြီး ရေခဲရေတစ်ခွက်တွင် နစ်မြှုပ်ကာ ချိန်ညှိထားသော သာမိုမီတာနှင့် နှိုင်းယှဉ်ခြင်းဖြင့် ၎င်းကို ဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။
2. စတင်ခြင်းစခရင်တွင် သို့မဟုတ် လုပ်ဆောင်နေစဉ်အတွင်း ဆက်တင်များ Cog “⚙” ကို ရွေးပါ။
3. Temp Calibration မျက်နှာပြင်ကိုပြသရန် "CALIBRATE" ကိုရွေးချယ်ပါ။
4. အတက်/အဆင်း စိတ်ကြိုက်ချိန်ညှိပါ။
5. Temp Calibration မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိ Return Arrow “←” ကို ရွေးပါ။
6. ဆက်တင်စခရင်တွင် Return Arrow “←” ကို ရွေးပါ။

စက်ရုံပြန်လည်သတ်မှတ် 

1. စတင်ခြင်းစခရင်တွင် သို့မဟုတ် လည်ပတ်နေစဉ်အတွင်း ဆက်တင်များ Cog “⚙” ကို ရွေးပါ။
2. "RESTART" ကို ရွေးချယ်ပြီး 5 စက္ကန့်ကြာ ဖိထားပါ။ သင့်မျက်နှာပြင်သည် မှိတ်တုတ်မှိတ်တုတ်ဖြစ်ကာ သင့်ထိန်းချုပ်ကိရိယာကို စက်ရုံထုတ် ပြန်လည်သတ်မှတ်မည်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သင့်အား First Time Setup Screen သို့ ခေါ်ဆောင်လာမည်ဖြစ်သည်။

SsBrewtech.com 

စာရွက်စာတမ်းများ / အရင်းအမြစ်များ

Ss brewtech FTSS-TCH FTSs Touch Display Controller [pdf] အသုံးပြုသူလမ်းညွှန် FTSS-TCH၊ FTSs Touch Display Controller၊ FTSS-TCH FTSs Touch Display Controller

ကိုးကား

• အသုံးပြုသူလက်စွဲ